2013年10月15日
小麦粉不使用の麺!カパーチェで巻き巻きレシピ
中野産業さんの小麦粉不使用の麺「カパーチェ」
小麦アレルギーさんにうれしい万能な麺かも…
「カパーチェ」は食べるとクセになりそーなコシコシ感が魅力です。
このレシピは見た目にも楽しい「カパーチェ」を使った巻き巻きで簡単! お弁当にもいいですよ。
作り方はとてもシンプル
① カパーチェを茹でる
②巻き簾・ラップ・海苔の順に重ねてスタンバイ
③その上に茹でた「カパーチェと水菜を茹でたものを並べて巻き巻き…
ん!?海苔?
そうでしたこちらは「和」バージョンレシピ
こんな感じ…で「和」バージョンもいいでしょ(^_^)/
手順に戻って…
④そしたらこうやってくるくると巻いて…カット
ラップごとカットしてからラップをそっとはずしてね…
( こちらはカパーチェ・ハム・水菜・カニカマを使用しました )
ラップをそのまま利用して、とっておいたリボンでとめれば
かわいいでしょ
お弁当にもいいんです。
娘のお弁当にINしたら‥
娘よりいっしょにお弁当を食べてる
お友達の方が…
「いいなぁ~」って‥
とまんざらでもなさそうに話してくれましたよ。
簡単だけど見た目はええかんじ
ドレッシングとの相性もいいからこうやって串にさしても…
それから…
こうやって巻いても…楽しいんです。
ナイショやけど…
カパーチェの他の材料に少し苦手なお野菜を使っても見た目で食べちゃうかも…
試してみるべし‥
和・洋・中など、どんな料理にも使えるこの「カパーチェ」は小麦アレルギーさんにもとても強い味方。
「カパーチェ」は小麦アレルギーのお子様に毎日がんばってお料理を考えているママさんにも頼れる一品でーす。
だってね、こどもは特に‥「ちゅるちゅる‥」するのが大好きでしょ?
「カパーチェ」なら…小麦アレルギーさんだって‥
「ちゅるちゅる‥」できますよぉ~
*ちゅるちゅる‥(うどんをちゅるっとまたはパスタをちゅるっとする擬音語!?)
小麦麺のようにも使えるけど、こんな巻き巻きな見た目にも楽しいレシピもいかがかと‥
「カパーチェ」 ←ここをクリックしてみるべし‥
小麦アレルギーさんにうれしい万能な麺かも…
「カパーチェ」は食べるとクセになりそーなコシコシ感が魅力です。
このレシピは見た目にも楽しい「カパーチェ」を使った巻き巻きで簡単! お弁当にもいいですよ。
作り方はとてもシンプル
① カパーチェを茹でる
②巻き簾・ラップ・海苔の順に重ねてスタンバイ
③その上に茹でた「カパーチェと水菜を茹でたものを並べて巻き巻き…
ん!?海苔?
そうでしたこちらは「和」バージョンレシピ
こんな感じ…で「和」バージョンもいいでしょ(^_^)/
手順に戻って…
④そしたらこうやってくるくると巻いて…カット
ラップごとカットしてからラップをそっとはずしてね…
( こちらはカパーチェ・ハム・水菜・カニカマを使用しました )
ラップをそのまま利用して、とっておいたリボンでとめれば
かわいいでしょ
お弁当にもいいんです。
娘のお弁当にINしたら‥
娘よりいっしょにお弁当を食べてる
お友達の方が…
「いいなぁ~」って‥
とまんざらでもなさそうに話してくれましたよ。
簡単だけど見た目はええかんじ
ドレッシングとの相性もいいからこうやって串にさしても…
それから…
こうやって巻いても…楽しいんです。
ナイショやけど…
カパーチェの他の材料に少し苦手なお野菜を使っても見た目で食べちゃうかも…
試してみるべし‥
和・洋・中など、どんな料理にも使えるこの「カパーチェ」は小麦アレルギーさんにもとても強い味方。
「カパーチェ」は小麦アレルギーのお子様に毎日がんばってお料理を考えているママさんにも頼れる一品でーす。
だってね、こどもは特に‥「ちゅるちゅる‥」するのが大好きでしょ?
「カパーチェ」なら…小麦アレルギーさんだって‥
「ちゅるちゅる‥」できますよぉ~
*ちゅるちゅる‥(うどんをちゅるっとまたはパスタをちゅるっとする擬音語!?)
小麦麺のようにも使えるけど、こんな巻き巻きな見た目にも楽しいレシピもいかがかと‥
「カパーチェ」 ←ここをクリックしてみるべし‥
Posted by かのの&ポン太 at 00:45│Comments(0)