2013年04月25日
お菓子ミックス粉！炊飯器利用してパン作りしました。
これ！炊飯器で作っているアレルギーを持つ方にも大丈夫なお菓子ミックス粉で作っているパンです。
お米を炊飯器で炊くようにして大きなパンをポン太は作っとりまして…（前のブログ見てね
大きな食パンのようにして使っております。
冷凍は苦手みたいなのでこうやってラップして冷蔵庫で保存。
おもしろい？
ポン太のブログを見た方から、レシピをお願い…とリクエストいただきましたので…
簡単にご紹介
なんで、簡単にかというとネ…
ご家庭の炊飯器の大きさもメーカーさんも違うでしょ？
それに…
前のブログで書いたみたいにポン太の中ではお菓子（ケーキ）とパンの境界線？違いは？
パンには少しお酒を入れることで区別しとります。
その…お酒もね、お酒好きに言わせれば…日本酒たぁ…純米酒・醸造酒…といろいろあるのね…
まずは、ふふーん…パン太いやポン太さんはこうやって作ってるんだぁ…
と工程を知っていただいて後は、お家にある「炊飯器」とじいちゃんや父さん？の秘蔵のお酒なんぞをいただいて…
あなただけのオリジナルなパンを作ってみてくださいね(^_^)/
① お菓子ミックス粉をカップで量り、ﾎﾞｰﾙに入れる
② 計量カップにお酒を３０ｃｃ入れて上に炭酸ソーダーを足して２００ｃｃにする
③ ①に②を入れて泡だて器でそっと混ぜる
④ 計量カップに炭酸ソーダーを量り③に入れてそっと混ぜる
⑤ 炊飯器の内釜に④を入れて炊飯ボタンを「ぽちっ」
⑥ 楽しみに待つ…
＊お酒の量はポン太は１カップに大匙１目安にしています。
お酒の種類やお好みでもっと増やすことは可能です。
（１００ｃｃ位までは大丈夫だと思います）
上の図のようにお好みのお酒を入れてソーダーで２００ｃｃにしていろいろと試してみてくださいね
ポン太んちの炊飯器は５合炊きです。
ご家庭によれば、もっと小さい炊飯器をお使いの方もいらっしゃるかと…
まずは、１カップ～とか１．５カップからとか工夫してみてくださいね。
＊１．５カップの粉なら水分も１カップと２分の一カップ
＊計量カップがない！！時はコップでもお茶碗でも同じ要領で大丈夫です。
パンが数日後余ったら… パン粉いやお菓子ミックス粉ぱんこ…という
も…
ポン太はこの炊飯器パンのレシピをいつも購入している中野産業さんのＨＰにお便りしました。このブログを見て、オリジナルなパン作った方はＨＰにお便りしてみてくださいね…
掲載されればポン太も教えていただけるし…
もちろん…ポン太さんへのコメント＆メールも大歓迎でーす。おまちしていますぅ…
お菓子ミックス粉＆中野産業さんのＨＰ ←ここをクリックしてね
Posted by かのの＆ポン太 at 20:21│Comments(0)
